1.先把排骨切好,就不多说了。
2.油热,放剁碎的豆瓣,姜蒜炒香,把准备好的排骨放进锅中煸炒。
3.炒至5分钟放白糖,料酒,胡椒,辣椒面炒香。
4.炒至5分钟放入高汤,烧10分钟左右,加入少量的盐,辣椒油起锅,撒葱花
第一次写过程,不准确的地方不要煸我哈!下面是我做的这道菜,看看大家有没有食欲。
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