最后由
四分之三=75% 于 06-02-2007 20:18回复。共 10 篇回帖。
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06-02-2007 19:29
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泡香菇不宜用开水，
会破坏营养，应先用水冲掉尘土，放
温水中浸泡约一小时，然后在水中抖掉香菇蒂
部泥沙即可。
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春食香椿正当道！
香椿中含有香椿素等有机物，可健脾开胃，
增加食欲，同时还能利尿解毒，辅助
治疗肠炎、痢疾等疾病。
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假期闲暇多聊天。
聊天有助于刺激脑神经生长，增进思维
和语言表达逻辑性、敏锐性和准确性，
常聊天等于在做脑保健操。
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老人应少吃无鳞鱼。
鳝鱼，鱿鱼等无鳞鱼含
较高胆固醇，摄入过多易加重
冠心病、动脉硬化、高血压等病症，建议少吃
为妙。
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植物巧养生：常看吊兰缓解眼部疲劳，可放
电脑屏幕旁；橡皮树可净化室内粉尘、甲醛；
“发财树”是绿色植物天然加湿器。
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排毒绝配-春笋黑木耳炒肉：
春笋凉血补肝，黑木耳可吸附杂质，清洁血液，
肉性凉养阴。
三者合一可益气补肾、通便排毒。
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吃亚麻籽油防脑血管病。
亚麻籽油含亚麻酸，提供给大脑
充足营养，预防老年痴呆症等
脑血管病，老人做凉拌菜和调汤可用。
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未加工的银杏叶不要轻易泡茶！
银杏叶中含有毒成分，未经处理
就用其泡茶可引起阵发性痉挛、神经
麻痹、过敏等副作用。
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饮食巧助眠：
小米适量加水煮粥，晚餐
或睡前食用；每晚用大枣
30-60G，加水适量煮食；睡前
服用糖水煮莲子可助眠。
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兔肉可缓解头疼！
兔肉是肉类中蛋白质最高的，同时
富含磷脂和多种氨基酸，且低热量
低脂肪，对于缓解头疼有一定好处。
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吃茄子保护心血管！
茄子含有皂甙(dai现叫苷)，可降低胆固醇，是
心血管病人的食疗佳品，特别是对动脉硬化
症、高血压患者非常有益。
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